ENTDECKEN - DECOUVRIR - DISCOVER

Our Restaurant Is A Collective Of Amazing People Striving To Build Delightful Luxembourgish Cuisine.

Dans l’univers enchanteur de la gastronomie, où chaque saveur devient une invitation au bonheur, c’est avec joie que je partage avec vous cette citation emblématique d’Auguste Escoffier : « La bonne cuisine est la base du véritable bonheur. » En tant que fervent défenseur de cette philosophie, nous croyons fermement que derrière chaque plat se cache une histoire, une émotion, et surtout, une source de bonheur authentique. Auguste Escoffier, le légendaire chef français, a su exprimer la quintessence du bonheur à travers cette citation intemporelle. La cuisine, bien plus qu’une simple préparation alimentaire, devient une véritable œuvre d’art qui éveille les sens et réunit les êtres. Chaque ingrédient, chaque geste culinaire, est une note dans la symphonie du bonheur. En explorant les arômes, en partageant un repas savoureux, nous découvrons une forme de bonheur simple et puissante, celle qui naît de la fusion entre la passion pour la cuisine et le plaisir de partager un moment convivial. Ainsi, embrassons cette maxime avec gourmandise, car dans chaque assiette bien préparée réside le secret du véritable bonheur. Bon appétit et que la cuisine soit le fil conducteur de vos moments les plus heureux !

Schmelz Kitchen SARL Restaurant - Belval -  - 20/06/2023 - photo: claude piscitelli
wine glasses 500pix
food with fork 500pix

OUR SCHMELZ KITCHEN TEAM

Ibrahim Jashari

Supervising Chef

Tom

Creative Chef

J.C.

Chef

Pierre

Head Chef

Looking For Waiters M/F

SCHMELZ SERVICES

FREE WIFI

SMOKING OUTSIDE

MUSIC

PARKING ALL AROUND

"Cadre très original, la déco est vraiment chouette. Service au top, plats de qualité et joliment présentés. Je recommande vivement!."
Sari Ta​